自制糖水楊梅罐頭還是比較劃算的
說(shuō)到罐頭,其實(shí)它的種類(lèi)也有很多,要說(shuō)我最?lèi)?ài)吃什么罐頭?那自然是糖水楊梅罐頭了,酸甜可口的糖水楊梅罐頭,真的是讓人怎么吃都吃不膩。
現在這個(gè)季節剛好楊梅還處在上市期間,我覺(jué)得喜歡吃糖水楊梅罐頭的朋友,不妨可以試著(zhù)買(mǎi)點(diǎn)楊梅回來(lái),自己動(dòng)手做,制作過(guò)程真的超簡(jiǎn)單,而且罐頭的甜度可以自由調控,再也不用擔心會(huì )吃到甜到發(fā)齁的罐頭了。我前幾天還在超市里買(mǎi)了一斤楊梅,才7塊錢(qián),一斤做好后,裝了好幾瓶,真的比超市賣(mài)的劃算太多。不過(guò)糖水楊梅罐頭制作雖然簡(jiǎn)單,但是也有一些注意事項需要記住,想要做糖水楊梅罐頭的朋友,以下這些小貼士一定要認真看哦。
小貼士:楊梅一定要選擇新鮮的,楊梅買(mǎi)回后一定要在水里泡久一些,因為楊梅里面有很多白色的小蟲(chóng)子,用水長(cháng)時(shí)間侵泡的話(huà),可以將它輕松泡出來(lái)。另外楊梅罐頭做好后一定要冷藏2天在來(lái)吃,因為泡的久些更利于楊梅的酸味揮發(fā)出來(lái),這樣喝起來(lái)酸酸甜甜才夠味。
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